Ekmek ve simit fiyatında yeni dönem

Ticaret Bakanlığı’nın ekmek ve simit fiyatlarına yönelik yetkisi genişletildi. Yapılan mevzuat değişikliğiyle birlikte, bugüne kadar esnaf ve sanatkar odalarına bağlı fırınların ürettiği ekmek ve simit fiyatlarında belirleyici olan Bakanlık, ticaret odasına kayıtlı fırınlar için de fiyat onay mercii haline geldi.

Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Odalar ve Borsalar Kanunu’na tabi odalar tarafından uygulanan fiyat tarifelerine ilişkin yönetmelikte değişikliğe gidildi. Değişiklik kapsamında, ticaret odası üyesi fırınların ekmek ve simit fiyat tarifelerinin onaylanmasında yetki Ticaret Bakanlığı’na verildi.

Yönetmeliğin önceki halinde fiyat tarifeleri; Ticaret İl Müdürü ve Tarım ve Orman İl Müdürü’nün yanı sıra esnaf ve sanatkârlar odaları birliği, tarifeyi hazırlayan oda ve ilgili belediye temsilcilerinden oluşan bir heyetin değerlendirmesiyle belirleniyordu. Yeni düzenlemeyle bu süreç merkezi bir yapıya kavuşturuldu.

Öte yandan, esnaf ve sanatkârları kapsayan benzer bir düzenleme 7 Ocak’ta yürürlüğe girmişti. Söz konusu değişiklikle, esnaf ve sanatkarlar tarafından üretilen mal ve hizmetlerin fiyat tarifelerinin, Türkiye Fırıncılar Federasyonu ile Ticaret Bakanlığı’nın olumlu görüşlerinin alınmasının ardından ilgili birlik tarafından onaylanması hükme bağlanmıştı.