Dünyanın en iyi soğuk tatlıları açıklandı! Zirvedeki tatlı Türkiye'nin

Lezzet haritalarıyla tanınan uluslararası platform TasteAtlas, geleneksel tarifleri baz alarak hazırladığı "En İyi Soğuk Tatlılar" sıralamasında, Türk dondurmasına birincilik verdi. Özellikle Kahramanmaraş usulü dövme dondurma, doğal içeriği, aroması ve yapım tekniğiyle listenin zirvesine yerleşti.

EŞSİZ LEZZETİN SIRRI: KEÇİ SÜTÜ VE SALEP

Yalnızca serinletici değil, aynı zamanda kültürel bir miras olan Maraş dondurması, keçi sütü ve salep gibi tamamen doğal bileşenlerle hazırlanıyor. Ahir Dağı'nda doğal ortamda yetişen keçilerin sütü ve yabani orkide köklerinden elde edilen salep, bu dondurmaya benzersiz kıvam ve aroma kazandırıyor.

ABD VE İTALYA LİSTENİN DEVAMINDA

Listenin ikinci sırasında, ABD mutfağından Frozen Custard yer aldı. Bu tatlı, klasik dondurmaya benzemekle birlikte içerdiği yumurta sayesinde daha yumuşak bir yapıya sahip.

Üçüncü sırada ise İtalya'nın dünyaca ünlü "Fıstıklı Gelato"su (Gelato al Pistacchio) yer aldı. Tatlıların çoğu Avrupa ve ABD mutfağından gelirken, Türkiye listede yalnızca Maraş dondurmasıyla temsil edildi.

50 TATLI ARASINDA ZİRVEDE TEK TÜRK LEZZETİ

Toplam 50 farklı dondurulmuş tatlının yer aldığı listede, Türkiye yalnızca tek bir ürünle temsil edilmesine rağmen birinciliği kaptı. İtalya ise farklı gelato çeşitleriyle sıralamada geniş yer buldu.