Ünlü şefin hamburger fiyatı gündem oldu

Ünlü şef Gürkan Topçu'nun Bodrum Yalıkavak'ta açtığı yeni restoran, menüsündeki 5 bin TL'lik özel hamburgerle gündem oldu. Japon Wagyu etiyle hazırlanan hamburger, hem fiyatıyla hem de şefin iddialı açıklamalarıyla dikkat çekti.

AÇILIŞA SANAT VE CEMİYET DÜNYASI AKIN ETTİ

Et restoranlarıyla tanınan Gürkan Topçu, Bodrum'daki yeni mekanının kapılarını sanat, iş ve cemiyet dünyasından pek çok isme açtı. Açılışta ilgi odağı olan ürün ise menüde yer alan 5 bin TL'lik hamburger oldu.

"15 GÜN BOYUNCA ET YEMEZSİNİZ" İDDİASI

Gündem olan hamburgerle ilgili konuşan şef Gürkan Topçu, yemeğin içerdiği yüksek protein miktarına dikkat çekti. Topçu, "Tam anlamıyla fiyat-performans ürünü. İçerisinde Japon Wagyu eti var. Bu hamburgeri yiyen 15 gün boyunca başka et yemez, çünkü vücut proteine doymuş oluyor" ifadelerini kullandı.

WAGYU ETİ: DÜNYANIN EN PAHALI ETLERİNDEN

Japonya'dan ithal edilen ve dünyanın en özel et türlerinden biri olarak kabul edilen Wagyu, mermerimsi yapısı, yüksek yağ oranı ve özel besi teknikleriyle öne çıkıyor. Bu etin kilosu bazı durumlarda 15 bin dolara kadar ulaşabiliyor.

SOSYAL MEDYADA BÜYÜK YANKI UYANDIRDI

Topçu'nun menüsünde yer verdiği Wagyu hamburger, kısa sürede sosyal medyada binlerce yorum ve paylaşımla gündeme taşındı. Fiyatına tepki gösterenler kadar, lezzet iddiasını merak edenler de oldu.