Tarla ile market makası açılıyor: Elmanın tezgahtaki fiyatı 5 katı

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), mayıs ayına ilişkin üretici-market fiyat farkları ile tarımsal girdi maliyetlerindeki değişimleri açıkladı. Verilere göre, üretici ile market arasındaki fiyat farkı en yüksek yüzde 388,5 ile elmada kaydedildi. Böylece elma, tüketiciye üretici fiyatının yaklaşık 5 katı seviyesinde ulaştı.

Elmayı yüzde 278,6 fiyat farkıyla havuç, yüzde 215,3 ile kabak, yüzde 206,5 ile fındık ve yüzde 195,7 ile marul izledi. Ürünler market raflarında üreticiden çıkan fiyatın 3 ila 5 katı arasında satıldı.

Mayıs ayında üretici fiyatlarında 9 üründe artış, 9 üründe ise düşüş yaşanırken, 10 üründe fiyatlar değişmedi. Üretici tarafında en yüksek fiyat artışı yüzde 77,2 ile kuru soğanda görüldü. Kuru soğanı yüzde 45,5 ile patates ve yüzde 43,8 ile limon takip etti.

Öte yandan üreticide en sert fiyat düşüşü yüzde 54,7 ile domateste yaşandı. Domatesi yüzde 50,8 ile kabak, yüzde 47,4 ile sivri biber, yüzde 38,1 ile salatalık ve yüzde 27,8 ile patlıcan izledi.

TZOB'un açıkladığı veriler, tarımsal üretimde maliyet baskısının sürdüğünü de ortaya koydu. Son bir yılda amonyum sülfat gübresi yüzde 85,4, amonyum nitrat gübresi yüzde 82,2 ve üre gübresi yüzde 70,8 oranında zamlandı. Aynı dönemde mazot fiyatı yüzde 43,6, tarım ilaçları yüzde 27,8 ve elektrik fiyatları yüzde 25,1 arttı.