Haziranın zam şampiyonu belli oldu: Tarlada 18 TL, markette 89 TL

Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB), tarım üreticileri ile perakende sektörü arasındaki fiyat makasını ve girdi maliyetlerini mercek altına alan haziran ayı raporunu kamuoyuyla paylaştı. TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, tarımsal ürünlerdeki arz-talep dengesi ve mevsimsel geçişlerin fiyatlara olan yansımasını değerlendirdi.

TARLADAN RAFA FİYAT FARKI REKORU: ELMA İLK SIRADA

Haziran ayında üretici ile market arasındaki fiyat farkının en yüksek olduğu ürün yüzde 379,3 ile elma olarak belirlendi. Elmadaki büyük fiyat farkını şu ürünler izledi:

Havuç: Yüzde 284,2 (Tüketiciye 3,8 kat yüksek)

Çilek: Yüzde 283,5 (Tüketiciye 3,8 kat yüksek)

Yeşil fasulye: Yüzde 251,3 (Tüketiciye 3,5 kat yüksek)

Kiraz: Yüzde 246,9

Bayraktar, somut örneklerle durumu şöyle özetledi: Üreticide 18 lira 75 kuruş olan elma markette 89 lira 87 kuruşa, 22 lira 50 kuruş olan havuç 86 lira 45 kuruşa, 43 lira olan çilek ise 164 lira 91 kuruşa satıldı.

MARKET VE ÜRETİCİ FİYATLARINDA SON DURUM

Haziran ayında marketlerdeki 38 gıda ürününün 21'inde fiyat artışı, 17'sinde ise düşüş yaşandı.

Market Fiyatları: En fazla fiyat artışı yüzde 81 ile çilekte görüldü. Çileği sırasıyla yüzde 52,2 ile havuç, yüzde 32,8 ile kabak ve yüzde 32,5 ile kuru soğan takip etti. Fiyatı en çok düşen ürün ise yüzde 37,8'lik oranla domates oldu.

Üretici Fiyatları: İncelenen 30 üründen 12'sinde fiyat artışı, 9'unda düşüş yaşandı, 9 üründe ise fiyatlar sabit kaldı. Tarlada en yüksek fiyat artışı yüzde 112,5 ile kabakta, en keskin düşüş ise yüzde 54,8 ile karpuzda gerçekleşti.

TARIMSAL GİRDİ MALİYETLERİNDE YILLIK ARTIŞ SÜRÜYOR

TZOB raporunda tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için kritik olan girdi fiyatları da detaylandırıldı:

Gübre: Haziran ayında ÜRE gübresi yüzde 9, amonyum sülfat yüzde 4 ve amonyum nitrat yüzde 2,4 ucuzladı. Ancak yıllık bazda amonyum sülfat yüzde 77,9, amonyum nitrat ise yüzde 72,4 oranında değer kazandı.

Enerji ve Mazot: Mazot fiyatları aylık bazda yüzde 2,7 gerilese de yıllık artış yüzde 31,5 oldu. Tarımsal elektrikte yıllık artış yüzde 25,1, tarım ilaçlarında ise yüzde 27,8 olarak kaydedildi.

Hayvan Yemi: Besi yemi yıllık yüzde 30,9, süt yemi ise yüzde 29,2 oranında zamlandı.