Kahvehanede şaşırtan tarife: Bir kelimeyle 30 TL ucuzluyor

Erzurum'da yaklaşık 18 yıldır kahvehane işleten 50 yaşındaki Baki Macit, müşterilerinin çay isterken kullandığı ifadelere göre hazırladığı fiyat tarifesiyle dikkat çekiyor. Kahvehanede çayın fiyatı, müşterinin hitap şekline göre 15 TL ile 45 TL arasında değişiyor.

ÇAYIN FİYATI KULLANILAN ÜSLUBA GÖRE DEĞİŞİYOR

Macit'in uyguladığı tarifeye göre, doğrudan "Çay ver" diyen müşteriler 45 TL, "Çay gönder" diyenler 35 TL, "Çay versene" diyenler 25 TL ödüyor. Kibarca "Çay alabilir miyim?" diye soran müşteriler ise çayını 15 TL'ye içebiliyor.

Uygulamanın gerekçesini anlatan Baki Macit, kahveciliğin emek isteyen bir iş olduğunu ve müşterilerinden bu emeğe saygı göstermelerini beklediğini söyledi.

Macit, "Üsluba göre çay satış fikrimiz şöyle gelişti. Bizim normalde işimiz dışarıdan çok küçük gözükebilir ama çok emek isteyen bir iştir. Onun için biz de bu işe karşı biraz saygılı olmalarını istedik. Normalde çayımızın fiyatı 15 lira. Eğer müşteri uymaz, kabalık ederse bizim hizmetimiz de ona göre olur. Onun için 45 lira alırız. Vallahi dışarıdan gelenler için çok ilgi çekiyor. Bu ilgi de bizi memnun ediyor" dedi.

BEDAVA ÇAY İÇMEK İÇİN 9 BELGE İSTİYOR

Kahvehane işletmecisi, çay içtikten sonra parasının olmadığını söyleyen müşteriler için de farklı bir uygulama başlattı. Ücretsiz çay içmek isteyenlerden kimlik fotokopisi, memur kefil, iki adet fotoğraf, sabıka kaydı, adına kayıtlı fatura, maaş bordrosu, öğrenim belgesi, cami imamından izin belgesi ve E sınıfı ehliyet olmak üzere 9 belge istiyor.

Macit, bugüne kadar tüm belgeleri eksiksiz getiren yalnızca bir kişi olduğunu belirterek, "Müşteri gelip çay içiyordu, gidiyordu, 'param yok' diyordu. Ben de dedim ki artık böyle bir şey yapalım. Buna riayet edene, getirene, bu belgeleri getiren bir tane çay içer gider. Bütün belgeleri bir tane Balıkesirli bir tur şoförü vardı, o getirmişti. Onları da arşivledim, kaldırdım" ifadelerini kullandı.

ÜSLUBUNU DEĞİŞTİRDİ, 30 TL KÂR ETTİ

Kahvehaneye ilk kez gelen 25 yaşındaki Enes Kaya, fiyat tarifesini görünce şaşırdığını söyledi. Genellikle "Çay ver" şeklinde sipariş verdiğini anlatan Kaya, işletmecinin uyarısıyla daha kibar bir ifade kullanarak çayını 15 TL'ye içti.

Uygulamayı beğendiğini belirten Kaya, "Üslup konusunda da sağ olsunlar yardımcı oldular. Bundan sonra daha çok üslubum düzgün bir şekilde isteklerde bulunabilirim. Bir üslup değişikliğine çay 30 lira ucuza geldi. Ben bayıldım, çok iyi yani. Öğrenci olarak benim için çok iyi" diye konuştu.

Ücretsiz çay için istenen belgeler arasında cami imamından izin belgesi bulunmasına da değinen Kaya, dokuz şartın tamamını yerine getirse bile bu belgeyi almasının zor olacağını söyleyerek uygulamayı esprili bulduğunu ifade etti.