Gaziantep’te GastroANTEP’e katılan esnafla teşekkür buluşması gerçekleştirildi

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Kültür Yolu Festivali kapsamında düzenlenen GastroANTEP etkinliğine katkı sunan esnafla bir araya gelerek teşekkür buluşması gerçekleştirdi. Programda festivalin genel değerlendirmesi yapılırken, esnafa teşekkür sertifikaları takdim edildi.

Büyükşehir Belediyesi Meclis Toplantı Salonu’nda düzenlenen programa, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin’in yanı sıra Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Yönetim Kurulu Başkanı Abdulkadir Katmerci, Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkan Vekili Tuncay Tabur, Gaziantep Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Acıoğlu ile sektör temsilcileri katıldı.

FATMA ŞAHİN: “GAZİANTEP’İN GASTRONOMİ POTANSİYELİ BÜYÜK”

Programda konuşan Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, kentin köklü mutfak kültürüne sahip olduğunu belirterek, bu alandaki marka değerinin geliştirilmesi gerektiğini ifade etti. Hijyen ve kaliteye önem verdiklerini vurgulayan Şahin, “Temiz mutfak, temiz iş yeri, temiz tuvalet” anlayışıyla hem hizmet sunanların hem de hizmet alanların memnuniyetinin artırılmasının hedeflendiğini söyledi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın desteklediği tanıtım faaliyetlerinin GastroANTEP’in ulusal ve uluslararası medyada yer bulmasına katkı sağladığını belirten Şahin, bu ilginin kent ekonomisine olumlu yansıdığını dile getirdi. Şahin, gastronomi alanında dünya çapında rekabet edebilme potansiyeline sahip olduklarını belirterek, tanıtım ve sürdürülebilirlik vurgusu yaptı.

ESNAFTAN FESTİVALE YOĞUN İLGİ

Kebapçılar, Pastacılar, Tatlıcılar ve Baklavacılar Odası Başkanı Abdulkadir Katmerci, Gaziantep Esnaf ve Sanatkarları Odaları Birliği Başkan Vekili Tuncay Tabur ve Gaziantep Ticaret Odası Yönetim Kurulu Üyesi Uğur Acıoğlu da festivalin her geçen yıl daha geniş kitlelere ulaştığını belirtti. Ortak değerlendirmelerinde esnafın festivale gösterdiği yoğun ilginin başarının önemli bir unsuru olduğu ifade edildi.

Program, sektör temsilcileri ile Başkan Fatma Şahin arasında gerçekleştirilen soru-cevap bölümüyle devam etti. Etkinliğin sonunda Başkan Şahin ve protokol üyeleri, katılımcı esnafa teşekkür sertifikalarını takdim etti.