Eskişehir’de gıda işletmelerine yönelik denetimler sürüyor
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi zabıta ekipleri, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerinde denetimlerini sürdürüyor. Hijyen, ruhsat, fiyat listeleri ve gıda güvenliği başlıklarında yapılan kontrollerde gıda mühendisi de teknik destek sağlıyor.
Eskişehir Büyükşehir Belediyesi, kent genelindeki restoran ve gıda işletmelerine yönelik denetimlerine devam ediyor. Zabıta ekiplerinin gerçekleştirdiği denetimlere, belediyede görevli gıda mühendisi de teknik incelemelerle eşlik ediyor.
Denetimler kapsamında işletmelerin hijyen koşulları, ruhsat durumları, fiyat listeleri, etiketlemeler ve gıda güvenliğine ilişkin kriterler kontrol ediliyor.
Büyükşehir Belediyesi Zabıta Komiseri Aslı Şekerci Tosun, denetimlerin vatandaşların güvenli ve sağlıklı hizmet almasını sağlamak amacıyla yapıldığını belirterek, mevzuata aykırı durumlar tespit edilmesi halinde gerekli işlemlerin uygulandığını ifade etti.
Büyükşehir Belediyesi Gıda Mühendisi Pelin Eser ise denetimlerde saklama koşulları, ürün sıcaklıkları, personel hijyeni, son kullanma tarihleri ve üretim alanlarının temizliğinin incelendiğini, amacın güvenilir gıdaya erişimi sağlamak olduğunu kaydetti.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.