1'inci Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği başladı

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi ve Edremit Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen 1. Uluslararası Kazdağları Bal Hasat Şenliği, Kazdağları Milli Parkı’ndaki Mas Kazdağları Kamping Tesislerinde açılış lansmanı ile başladı.

KAZDAĞLARI’NDAN SOFRALARA DOĞAL LEZZET

Zengin florası ve doğal yapısıyla dikkat çeken Kazdağları, arıcılık faaliyetleri açısından önemli bir bölge olarak öne çıkıyor. Bölgede üretilen ballar, hem yerel hem de uluslararası ölçekte ilgi görürken, üreticilere de ekonomik katkı sağlıyor.

RESMİ AÇILIŞ VE KATILIMCILAR

Şenliğin açılış törenine Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sabriye Akçay, Edremit Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker’in yanı sıra yerli ve yabancı bal üreticileri katıldı. Almanya’dan gelen arıcılar da etkinlikte yer aldı.

YETKİLİLERDEN AÇIKLAMALAR

Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, Balıkesir’in Türkiye’de arıcılık açısından önemli merkezlerden biri olduğuna dikkat çekerek, Kazdağları’nın doğal yapısının bal kalitesine olumlu etkiler sağladığını belirtti.

Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş ise Kazdağları’nın doğal ve biyolojik çeşitliliğiyle sadece Türkiye’nin değil, dünyanın da dikkat çeken bölgelerinden biri olduğunu ifade etti. Ertaş, balın markalaşmasının ve uluslararası tanıtımının öncelikli hedefleri arasında yer aldığını vurguladı.

ŞENLİK PROGRAMI VE ETKİNLİKLER

29 Eylül'deki açılışın ardından 30 Eylül’de Kazdağları Bal Ormanı’nda sembolik bal sağımı, fidan dikimi, folklor gösterileri ve çeşitli yarışmalarla etkinlikler devam edecek. Katılımcılar ayrıca Edremit Cumhuriyet Meydanı’nda kurulan stantları ziyaret edecek.

KAZDAĞLARI BALLARI SEMİNERİ

Şenliğin dikkat çeken etkinliklerinden biri de saat 15.00’te Şükrü Tunar Kültür Merkezi’nde düzenlenen “Kazdağları Balları Semineri” oldu. Seminerde, arıcılık ve arı ürünleri alanında uzman isimler bilgi ve deneyimlerini paylaştı:

Arno Bruder (Almanya Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı, Apimondia Asya ve Avrupa Komisyonu Başkanı): Türkiye ve Almanya arasında arıcılık işbirlikleri üzerine bir sunum gerçekleştirdi.
İhsan Kocaş (Almanya Apimondia Başkan Yardımcısı, Apiterapi Komisyonu Üyesi): Apiterapi uygulamaları ve iş birliği olanaklarını anlattı.
Öğr. Gör. İlhan Devecil (Balıkesir Üniversitesi): Bölgeye özgü bal türleri üzerine sunum yaptı.
Gökhan Aydoğdu (Arı Zehri Uzmanı): Organik balların karşılaştırmalı analizine ilişkin bir konuşma gerçekleştirdi.
Prof. Dr. Abdurrahim Koçyiğit (Benzim Üniversitesi): Kazdağları balları üzerine yaptığı akademik çalışmaları paylaştı.

ULUSLARARASI KATILIM

Şenlik, yerli üreticilerin yanı sıra Almanya’dan gelen uzmanların ve arıcıların da katılımıyla uluslararası bir platforma dönüştü. Etkinlik, Kazdağları balının tanıtımı ve arıcılık alanında bilgi paylaşımı açısından önemli bir buluşma noktası oldu.