Kışın bunları yiyene hastalık uğramıyor! Hepsi birer C vitamini deposu...

Kış mevsimiyle birlikte artan grip ve salgın hastalıklar, bağışıklık sistemini güçlendirecek gıdalara olan ihtiyacı daha da artırıyor. Uzmanlar, hastalıklardan korunmak ve sağlıklı kalmak için C vitamini bakımından zengin gıdaların tüketilmesini öneriyor. Herkesin aklına ilk gelen C vitamini kaynağı olan portakal, aslında bu konuda tek başına yeterli değil. İşte, portakalı tahtından eden ve C vitamini açısından çok daha güçlü olan o gıdalar...

PORTAKALI GERİDE BIRAKAN GIDALAR

Portakal, C vitamini ile tanınan bir meyve olsa da, bazı gıdalar bu vitamini daha yoğun bir şekilde içeriyor. İşte, kış boyunca sağlığınızı korumaya yardımcı olacak, portakaldan çok daha fazla C vitamini barındıran besinler:

Ananas: Kış meyveleri arasında belki de en fazla ihmal edilenlerden biri olan ananas, lezzeti kadar C vitamini bakımından da güçlü bir alternatiftir. 100 gram ananas, 80 mg C vitamini içerirken, aynı zamanda sindirim sistemini destekleyen bromelain enzimi de barındırır. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı koruma sağlar.

Greyfurt: Greyfurt, çoğu kişi tarafından kış meyveleri arasında daha az tercih edilse de, C vitamini açısından oldukça zengindir. İçerdiği 40 mg C vitamini ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve kış hastalıklarına karşı koruma sağlar. Aynı zamanda kanser hücrelerine karşı koruma sağlamak için flavonoidler ve likopen gibi güçlü antioksidanlar içerir. Potasyum ve lif açısından da zengin olan greyfurt, kalp sağlığı ve kan basıncı üzerinde olumlu etki yapar.

Dolmalık Biber: Kış aylarında tüketilmesi gereken bir başka mükemmel C vitamini kaynağı ise dolmalık biberlerdir. Biberin rengi, C vitamini içeriğini doğrudan etkiler. Özellikle sarı dolmalık biber, 100 gramda tam 341 mg C vitamini barındırır. Kırmızı dolmalık biberler ise 152 mg, yeşil dolmalık biberler ise 95 mg C vitamini içerir. Bu sebze, bağışıklığı artırmaya yardımcı olur ve hastalıklara karşı korur.

Bu besinler, kış aylarında hastalıklarla mücadelede C vitamini ihtiyacını karşılamak için ideal seçeneklerdir. Bu gıdaları düzenli olarak tüketmek, bağışıklık sistemini güçlendirecek ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olacaktır.