Buzdolabında saklanması gereken 8 şaşırtıcı ürün! Çoğu kişi bu hatayı yapıyor
18
Buzdolabının serin ve karanlık ortamı, gıdaların yanı sıra bazı günlük eşyaların ve kişisel bakım ürünlerinin de daha uzun süre dayanmasına yardımcı olabiliyor. The New York Times'ın ürün inceleme platformu Wirecutter'da yer alan uzman değerlendirmelerine göre, ısıya ve ışığa duyarlı bazı ürünlerin uygun koşullarda soğukta muhafaza edilmesi, içeriklerinin bozulmasını yavaşlatabiliyor.
Ancak her ürün için buzdolabı uygun bir saklama alanı değil. Üreticinin talimatları ve ürünün ambalajında belirtilen saklama koşulları mutlaka dikkate alınmalı. İşte buzdolabında saklandığında kullanım ömrü uzayabilen 8 ürün.
1. JAPON YAPIŞTIRICISI
Açıldıktan sonra kısa sürede sertleşebilen Japon yapıştırıcısının ömrünü uzatmak için soğuk ortamdan yararlanılabiliyor. Süper yapıştırıcılarda bulunan siyanoakrilat, nemle temas ettiğinde hızla sertleşiyor. Düşük sıcaklık ise uygun koşullarda bu süreci yavaşlatabiliyor.
Yapıştırıcının kapağının sıkıca kapatılması ve nemden korunması da önem taşıyor. Ürün buzdolabında saklanacaksa sızıntıya karşı kapalı bir kapta ve gıdalardan ayrı tutulmalı. Kullanımdan önce oda sıcaklığına gelmesi beklenmeli; üreticinin saklama talimatları öncelikli olmalı.
28
2. FOTOĞRAF FİLMLERİ
Analog fotoğrafçılıkta kullanılan filmler, yüksek sıcaklıklardan ve nemden etkilenebiliyor. Özellikle uzun süre kullanılmayacak filmlerin uygun soğuklukta muhafaza edilmesi, ışığa duyarlı kimyasal yapılarının yaşlanmasını yavaşlatabiliyor.
Daha uzun süreli saklamada dondurucu da bir seçenek olabiliyor. Ancak film, soğuk ortamdan çıkarıldığında ambalajı açılmadan oda sıcaklığına gelene kadar bekletilmeli. Böylece yoğuşma nedeniyle oluşabilecek nemin filme zarar verme riski azaltılabilir.
38
3. BOYA FIRÇALARI VE RULOLAR
Evde boya yaparken verilen kısa molalarda fırça ve ruloları yeniden yıkamak yerine kurumalarını önlemek mümkün. Bunun için boyalı araçların uygun şekilde sarılarak kısa süreliğine buzdolabında tutulması tercih edilebiliyor.
Boya fırçası ve rulolarının hava geçirmeyecek şekilde kaplanması, boyanın kurumasını yavaşlatmaya yardımcı oluyor. Ancak bu yöntem her boya türü için uygun değil. Özellikle yanıcı solvent içeren ürünler buzdolabına konulmamalı; ürün etiketindeki talimatlara uyulmalı ve boyalı malzemeler gıdalardan tamamen ayrı tutulmalı.
48
4. FİLTRELİ SU SÜRAHİLERİ
Filtreli su sürahilerini güneş alan tezgâhlarda bırakmak, uygun koşullarda yosun ve mikroorganizma oluşumunu kolaylaştırabiliyor. Sürahiyi doğrudan güneş ışığından uzak tutmak ve buzdolabında saklamak, suyun daha serin kalmasına yardımcı olurken mikrobiyal çoğalma riskini de azaltabiliyor.
Bununla birlikte soğukta saklama, suyu sınırsız süre güvenli tutmuyor. Sürahinin düzenli temizlenmesi, filtre değişim zamanlarına uyulması ve üreticinin önerdiği kullanım süresinin aşılmaması gerekiyor.
58
5. C VİTAMİNİ SERUMLARI
C vitamini içeren cilt bakım serumları, hava ve ışıkla temas ettiklerinde zamanla oksitlenebiliyor. Yüksek sıcaklıklar da bazı formüllerde bu süreci hızlandırabiliyor. Bu nedenle uygun formüle sahip serumların serin ve karanlık bir yerde tutulması, ürünün etkinliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olabiliyor.
Bazı ürünlerde buzdolabı tercih edilebilse de tüm serumların soğukta saklanması gerekmiyor. En doğru yöntem, ürünün ambalajında belirtilen saklama koşullarını izlemek. Renginde, kokusunda veya kıvamında belirgin değişiklik görülen ürünler kullanılmadan önce değerlendirilmelidir.
68
6. DİŞ BEYAZLATMA BANTLARI
Diş beyazlatma bantlarında bulunan hidrojen peroksit gibi aktif bileşenler, sıcaklık koşullarından etkilenebiliyor. Özellikle sıcak ortamlarda saklanan bazı ürünlerde etkin maddelerin bozulma süreci hızlanabiliyor.
Üreticinin talimatları izin veriyorsa bantları buzdolabında muhafaza etmek, içeriklerinin kararlılığını korumaya yardımcı olabilir. Ancak her markanın saklama koşulu farklı olabileceğinden, ürün ambalajındaki yönlendirmeler esas alınmalı.
78
7. AKTİF KURU MAYA
Ekmek ve hamur işi hazırlarken kullanılan aktif kuru maya, uygun koşullarda saklandığında uzun süre işlevini koruyabiliyor. Paket açıldıktan sonra mayanın hava geçirmeyen bir kaba aktarılması ve buzdolabında tutulması, nem ve sıcaklığın olumsuz etkilerini azaltabiliyor.
Uzun süre saklanacak ve toplu alınmış maya için dondurucu da değerlendirilebiliyor. Ancak mayanın nemden korunması büyük önem taşıyor. Kullanım öncesinde ürünün son kullanma tarihi ve kabarma performansı kontrol edilmeli.
88
8. DÜŞÜK ALKOLLÜ İÇKİLER VE LİKÖRLER
Vermut, şeri ve şarap bazlı aperitifler gibi bazı içecekler açıldıktan sonra oksijenle temas nedeniyle aroma ve lezzet kaybına uğrayabiliyor. Soğukta saklamak, oksidasyon sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabiliyor.
Alkol oranı düşük olan bazı içeceklerde buzdolabı özellikle tercih edilebiliyor. Buna karşılık yüksek alkollü damıtılmış içkiler genellikle oda sıcaklığında saklanabiliyor. Yine de saklama koşulları içeceğin türüne ve üreticinin önerilerine göre değişiyor.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.