Bir diş sarımsakla bakliyatlar aylarca taze kalıyor: Böceklere karşı doğal çözüm

Mutfakta hijyen konusunda ne kadar dikkatli olunursa olunsun, bakliyatlarda zamanla oluşan böceklenme sorunu pek çok kişinin ortak derdi. Pirinçten mercimeğe, undan bulgura kadar birçok ürün, cam kavanozlarda bile zaman içinde haşerelere maruz kalabiliyor. Ancak uzmanlar, bu soruna hem doğal hem de ekonomik bir çözüm öneriyor: Sarımsak.

Uzmanların aktardığına göre, bakliyatların içerisine kabuğu soyulmamış bir diş sarımsak eklemek, haşereleri uzak tutmak için yeterli oluyor. Sarımsağın yoğun aroması, özellikle sıcak ve nemli havalarda bakliyatlara musallat olan küçük böcekleri uzaklaştırıyor. Bu yöntem sayesinde kimyasal ilaçlara ihtiyaç duyulmadan doğal bir koruma sağlanıyor.

Sarımsakla korunan bakliyatlar, hem sağlık açısından güvenli kalıyor hem de israfın önüne geçiliyor. Özellikle yaz aylarında haşere riski artarken, bu doğal yöntem sayesinde gıda güvenliği artırılabiliyor.

NASIL UYGULANIR?

• Cam kavanozun içine pirinç, mercimek ya da un gibi bakliyatlarınızı yerleştirin.

• İçerisine 1 veya 2 diş kabuklu sarımsak bırakın.

• Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve serin, kuru bir ortamda muhafaza edin.

• Sarımsağı birkaç ayda bir yenileyerek koruma etkisini sürdürebilirsiniz.