Gıda alerjisinde büyük tehlike: Uzmanlardan hayati uyarı! Alerji krizi anında ne yapmak gerekir?

Ağrı’da üniversite öğrencisi 25 yaşındaki Remziye Horuz, yumurtaya alerjisi olmasına rağmen doğum günü için alınan pastayı yedikten sonra rahatsızlandı. 2 Aralık’tan bu yana hastanede tedavi gören Horuz, tüm müdahalelere rağmen hayatını kaybetti.

UZMANLAR HAYATİ TEHLİKEYE DİKKAT ÇEKTİ

Yaşanan olay, gıda alerjilerinin ne denli ciddi sonuçlara yol açabileceğini bir kez daha gündeme getirdi. Uzmanlar, alerjisi bulunan kişilerin ve ailelerinin son derece dikkatli olması gerektiğini vurguladı.

ANAFİLAKSİ RİSKİ ÖLÜMCÜL OLABİLİYOR

Doğuştan gelen gıda alerjilerinin kesin bir tedavisi bulunmadığını belirten uzmanlar, alerjen gıdanın tüketilmesi halinde vücutta “anafilaksi” adı verilen ve hayati risk taşıyan ciddi bir reaksiyon gelişebileceğine dikkat çekti.

BU BESİNLER DAHA RİSKLİ

NTV'den Sinan Kunter'e konuşan Çocuk Alerjisi ve İmmünoloji Uzmanı Prof. Dr. Gülbin Bingöl, bazı besinlerin daha yüksek risk taşıdığını belirterek, “En tehlikeli besin gruplarının başında kuruyemişler geliyor. Deniz ürünleri de ciddi risk oluşturuyor” dedi.

Yumurtanın da önemli bir alerjen olduğuna işaret eden Bingöl, “Özellikle yumurta beyazı, anafilaksi riski yüksek bir proteindir” diye konuştu.

KRİZ ANINDA NE YAPILMALI?

Ciddi besin alerjisi olan kişilerin mutlaka adrenalin oto enjektörü taşımaları gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Bingöl, belirtiler ortaya çıkar çıkmaz enjeksiyon yapılması ve vakit kaybetmeden ambulansla en yakın sağlık kuruluşuna başvurulması gerektiğini söyledi.