Domatesteki bu çizgilere dikkat! Pestisit kalıntısı olabilir

Evde doğal ve sağlıklı yemekler hazırlamak pek çok kişi için ideal bir hedef. Ancak modern yaşamın hızlı temposu, bireyleri çoğu zaman kendi ürününü yetiştirmekten uzaklaştırıyor. Bu nedenle tüketiciler, çoğunlukla içeriği konusunda yeterince bilgi sunmayan pazar ve market ürünlerine yöneliyor.

PESTİSİT İÇEREN DOMATESLERİ NASIL AYIRT EDEBİLİRİZ?
Uzmanlar, domatesin iç kısmında yer alan sarımsı çizgilere dikkat çekiyor. Nova.rs haber portalında yer alan bilgilere göre bu tür iç yapılar, ürünün doğal yollarla yetiştirilmediğine dair bir işaret olabilir.

Alışveriş yaparken domatesin şekline ve görünümüne dikkat edilmesi öneriliyor. Eğer tüm domatesler benzer boyutta, parlak ve pürüzsüzse, bu durum ürünlerin yapay yollarla yetiştirildiğini düşündürebilir. Oysa doğada üretilen meyveler genellikle farklı boyutlarda, hafif lekeli veya düzensiz şekillerde olur. Bu farklılıklar, ürünün daha doğal yöntemlerle yetiştirildiğini gösterebilir.

Market raflarında sıkça karşılaşılan plastik ambalajlı sebze ve meyveler genellikle endüstriyel üretimden geliyor. Bu tür ürünler daha çekici görünse de, raf ömrünü uzatmak ve zararlılardan korumak adına daha fazla pestisit içerebiliyor. Bu yüzden ambalajsız, yerel pazarlardan temin edilen taze ürünler daha sağlıklı bir tercih olabilir.

İlk bakışta kusurlu görünen, hafif lekeli ya da şekli düzgün olmayan domateslerin aslında en doğal ve lezzetli seçenekler olduğu belirtiliyor. Bu domateslerin, endüstriyel ürünlere kıyasla daha zengin bir aromaya sahip olabileceği ifade ediliyor.

Dünyanın en çok tüketilen sebzelerinden biri olan domatesin, balkonda büyük bir saksı içerisinde bile kolayca yetiştirilebileceği biliniyor. Uzmanlar, imkânı olanlara kendi domatesini yetiştirme çağrısı yapıyor. Bu sayede ne yediğinizi bilebilir ve lezzetli bir ürün elde edebilirsiniz.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.