Okul kantinlerinde yasaklı ürünler belli oldu

Okullarda öğrencilerin daha sağlıklı beslenmesini amaçlayan yeni uygulama için geri sayım başladı. Tarım ve Orman, Milli Eğitim ile Sağlık bakanlıklarının ortak çalışması kapsamında hazırlanan Okul Gıdası Logosu uygulamasının yeni eğitim öğretim yılında hayata geçirilmesi planlanıyor.

Sistemle birlikte kantinlerde satılan ambalajlı ürünlerin belirlenen beslenme kriterlerine uygun olup olmadığı daha kolay anlaşılacak. Ürünlerin değerlendirilmesinde özellikle şeker, tuz ve yağ oranları dikkate alınacak.

KANTİN RAFLARINDA HANGİ ÜRÜNLER OLACAK?

Yeni dönemde öğrencilerin erişebileceği ürünler arasında mevsimlik taze meyve ve sebzeler ile sınırlı porsiyonlarda kuru meyve ve tuzsuz kuruyemişler bulunacak.

Süt, yoğurt, ayran ve peynir gibi süt ürünlerinin yanı sıra yumurta, tam buğday ekmeği, su ve şekersiz sakız da kantinlerde öne çıkan seçenekler arasında yer alacak.

Taze sıkılmış meyve ve sebze sularının ise 250 mililitreden fazla olmaması planlanıyor.

CİPS VE ÇİKOLATA KANTİNLERDE OLMAYACAK

Uygulamayla birlikte öğrencilerin sık tükettiği bazı ürünler okul kantinlerinde satılamayacak.

Bu kapsamda enerji içecekleri, gazlı ve kolalı içecekler, aromalı içecekler, cips, çikolata ve çeşitli şekerlemeler okul gıdası kapsamında değerlendirilmeyecek.

Kremalı veya çikolata dolgulu kek ve bisküviler, hamurlu ve şerbetli tatlılar ile kızartmalar da kantinlerde yer almayacak ürünler arasında bulunuyor. Çiğ köfte ve tatlandırıcı içeren yiyecek ve içeceklerin de kapsam dışında tutulması planlanıyor.

İLK ETAPTA 675 ÜRÜN LOGO ALACAK

2019 yılında gündeme gelen ancak çeşitli nedenlerle ertelenen Okul Gıdası Logosu uygulaması, bu kez yeni eğitim öğretim yılıyla birlikte hayata geçirilmeye hazırlanıyor.

Uygulamanın ilk aşamasında 675 ürünün Okul Gıdası Logosu alarak okul kantinlerindeki raflarda yer alması öngörülüyor.

Yetkililer, düzenlemenin öğrencilerin yeterli ve dengeli beslenmesine katkı sağlamasının hedeflendiğini belirtirken, ailelerin bilinçlenmesi ve çocuklarda gıda okuryazarlığının geliştirilmesinin de büyük önem taşıdığına dikkat çekiyor.