İzmir'de akılalmaz yöntem: Hesap ödememek için göğsünden kopardığı kılı yemeğe attı

İzmir'de bir restoranda yaşanan olay, sosyal medyada gündem oldu. İddiaya göre bir müşteri, hesabı ödememek amacıyla göğsünden kopardığı kılı yemeğine attı. O anlar ise işletmenin güvenlik kameraları tarafından saniye saniye kaydedildi.

HESAPTAN KAÇMA PLANI KAMERAYA YAKALANDI

Güvenlik kamerası görüntülerine göre, müşterinin göğsünden kopardığı kılı tabağa bıraktığı ve daha sonra garsona tepki göstererek yemekten kıl çıktığını öne sürdüğü iddia edildi. İşletme yetkililerinin kamera kayıtlarını incelemesiyle olayın gerçeği ortaya çıktı.

BENZER YÖNTEMLER SIKÇA GÖRÜLÜYOR

Restoran ve kafe sektöründe çalışanların aktardığına göre, ücretsiz yemek yemek ya da hesabı iptal ettirmek amacıyla benzer girişimlerle zaman zaman karşılaşılıyor. En sık rastlanan yöntemler arasında yemeğin büyük bölümünü tükettikten sonra yabancı madde çıktığını iddia etmek yer alıyor.

Sektör temsilcileri, bazı kişilerin yanlarında getirdikleri saç teli, sinek veya böceği fark ettirmeden tabağa bıraktığını, bazılarının ise yemek tamamen bittikten sonra lezzet ya da sıcaklık gerekçesiyle ödeme yapmayı reddettiğini belirtiyor.

İŞLETMELER GÜVENLİK ÖNLEMLERİNİ ARTIRDI

Benzer olayların önüne geçebilmek için birçok işletme güvenlik kameralarını masa ve servis alanlarını görecek şekilde konumlandırıyor. Bir şikâyet durumunda kamera kayıtları incelenerek iddiaların doğruluğu kontrol ediliyor.

Bunun yanı sıra mutfaktan servise kadar geçen süreçte hijyen ve kalite kontrolleri titizlikle uygulanıyor. Özellikle kurumsal işletmelerde mutfak personelinin bone ve koruyucu ekipman kullanması sayesinde "yemekten saç veya kıl çıktı" iddiaları kayıtlar ve denetimlerle karşılaştırılabiliyor.

KAMERA KAYITLARI İDDİALARI AYDINLATIYOR

Kurumsal işletmelerde yabancı madde iddialarında yemek muhafaza altına alınırken, olayla ilgili tutanak hazırlanıyor ve kamera görüntüleri inceleniyor. İzmir'deki olayda da güvenlik kamerası kayıtlarının, hesabı ödememek amacıyla yapıldığı öne sürülen girişimi ortaya çıkardığı iddia edildi.

Yaşanan olay, hizmet sektöründe zaman zaman karşılaşılan benzer girişimlere karşı işletmelerin teknolojik denetim ve kayıt sistemlerine daha fazla önem verdiğini bir kez daha gözler önüne serdi.