Dünyanın en iyi dürümleri açıklandı

Dünyanın önde gelen gastronomi rehberlerinden TasteAtlas, 2025 yılı için "Dünyanın En İyi 20 Dürümü" listesini açıkladı. Türkiye'yi temsil eden Mersin Tantunisi, listenin üçüncü sırasına yerleşerek dünya çapında büyük bir başarıya imza attı.

YUNAN GYROS ZİRVEDE, TANTUNİ İLK ÜÇTE

TasteAtlas tarafından yayımlanan listeye göre birincilik Yunanistan'ın Gyros yemeğine verildi. İkinci sırada ise Güney Kore'nin Sangchu Ssam adlı lezzeti yer aldı. Mersin'in tantunisi, 4.4 puanla üçüncü sıraya yerleşerek adını dünya mutfağında üst sıralara yazdırdı.

MEKSİKA MUTFAĞI AĞIRLIĞINI KOYDU

İlk 10'a giren diğer lezzetlerin büyük bölümünü Meksika mutfağı oluşturdu. Enchiladas Suizas, Burrito ve Mulita gibi tanınan yemekler sıralamada yer aldı. Liste, küresel damak zevkinin en popüler dürümlerini gözler önüne serdi.

İŞTE TASTEATLAS'A GÖRE İLK 10 DÜRÜM

Gyros – Yunanistan
Sangchu Ssam – Güney Kore
Tantuni – Türkiye
Enchiladas Suizas – Meksika
Carne Asada Burrito – ABD (San Diego)
Kathi Roll – Hindistan (Kalküta)
Burrito – Meksika
Enchiladas – Meksika
Mulita – Meksika
Enchiladas Mineras – Meksika

TÜRK MUTFAĞINDAN DÜNYA ÇAPINDA BAŞARI

Mersin'e özgü tantuni, ince doğranmış etin sacda pişirilerek lavaş veya ekmek arasında sunulmasıyla biliniyor. Baharatlı tadı ve hafifliğiyle öne çıkan bu lezzet, son yıllarda Türkiye sınırlarını aşarak dünya genelinde tanınırlık kazandı.

GASTRONOMİYE TANTUNİ İMZASI

Tantuni'nin listeye girmesi, Türk mutfağının uluslararası alanda daha fazla tanıtılması gerektiğini bir kez daha gözler önüne serdi. Uzmanlar, bu tür başarıların yerel lezzetlerin marka değerini artırdığını belirtiyor.