Yumurta fiyatları uçtu: Markete giden şaşkına dönüyor

Türkiye'de mutfakların vazgeçilmez ürünleri arasında yer alan yumurtanın market fiyatlarındaki yükseliş dikkat çekiyor. Boyutuna, paket sayısına ve ürünün organik olup olmamasına göre değişen fiyatlar, tüketicilerin alışveriş tercihlerini de etkiliyor.

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre temmuz ayında 1 milyar 904 milyon 42 bin adet yumurta üretildi. Üretimdeki yüksek rakamlara karşın marketlerdeki fiyat hareketliliği dikkat çekti.

AĞUSTOSTA FİYATI EN FAZLA ARTAN ÜRÜN OLDU

Türkiye Ziraat Odaları Birliği'nin 1 Eylül'de paylaştığı verilere göre yumurta, ağustos ayında markette fiyatı en fazla yükselen ürün oldu. Ürünün market fiyatındaki artış yüzde 37,8 olarak kaydedildi.

Eylül ayında ise yumurta fiyatlarının genel olarak yatay bir seyir izlediği belirtildi.

30'LU YUMURTANIN FİYATI 169 TL

İstanbul'daki zincir marketlerden birinde orta boy 30'lu yumurtanın satış fiyatı 169 TL olarak görülüyor. Buna göre bir yumurtanın fiyatı yaklaşık 5,63 TL seviyesine geliyor.

Büyük boy 20'li yumurtanın fiyatı ise 179 TL. Bu pakette bir yumurtanın maliyeti yaklaşık 8,95 TL oluyor.

İndirimli olarak satışa sunulan büyük boy 15'li yumurtanın fiyatı ise 85 TL. Böylece adet fiyatı yaklaşık 5,66 TL olarak hesaplanıyor.

ORGANİK YUMURTADA FİYAT DAHA YÜKSEK

Yumurta fiyatlarında en belirgin farklardan biri organik ürünlerde görülüyor. 10'lu organik yumurta paketi 125 TL'den satılırken bir yumurtanın fiyatı 12,50 TL'ye ulaşıyor.

Böylece aynı ürün grubunda paket büyüklüğü, yumurtanın boyutu ve üretim şekli fiyat üzerinde önemli farklılık oluşturuyor.

Tüketiciler açısından özellikle 30'lu paketlerde adet fiyatının daha düşük olması, alışveriş sırasında paket fiyatı yerine ürün başına düşen tutarın karşılaştırılmasını önemli hale getiriyor.