Köfteden bala 21 üründe hile çıktı: Bakanlık isim isim açıkladı

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğine yönelik denetimlerini sıkılaştırarak taklit ve tağşiş tespit edilen ürünlerin listesini Güvenilir Gıda platformu üzerinden kamuoyuyla paylaşmayı sürdürüyor. Bakanlığın 23 Eylül 2026 tarihinde açıkladığı son listede, vatandaşların günlük hayatta sıkça tükettiği birçok üründe hem taklit hem de insan sağlığını tehlikeye atabilecek uygunsuzluklar bulunduğu ortaya konuldu.

KÖFTE VE KEBAPTA TAVUK ETİ ŞOKU

Başta Bursa ve İstanbul olmak üzere çeşitli illerdeki restoran ve pide salonlarında yapılan denetimlerde dikkat çekici bulgulara ulaşıldı. Menülerinde dana veya kuzu eti kullanıldığı belirtilen işletmelerin köfte, kebap ve lahmacun harçlarında aslında kanatlı eti tespit edildi.

ZEYTİNYAĞINA TOHUM YAĞI, BALA TAĞŞİŞ

Bitkisel yağ denetimlerinde de ciddi ihlaller saptandı. "Naturel sızma zeytinyağı" etiketiyle piyasaya sürülen bazı ürünlere ucuz tohum yağlarının karıştırıldığı belirlendi. Süzme çiçek balında ise taklit ve tağşiş yapıldığı tespit edilen ürünler arasında yer aldı.

TOPLAM 21 ÜRÜNDE UYGUNSUZLUK TESPİT EDİLDİ

Bakanlığın yayımladığı son listede toplam 21 ürün yer aldı. Söz konusu ürünlerin markaları da tek tek ifşa edilerek tüketicilerin bilgisine sunuldu.