Gıda denetiminde yeni dönem: Kare kodla şeffaflık zorunlu hale geliyor

ürkiye'de gıda güvenliğine yönelik endişeler her geçen gün artarken, Tarım ve Orman Bakanlığı dikkat çeken bir adım attı. 28 Temmuz itibarıyla tüm gıda işletmeleri, denetim bilgilerini dijital ortamda tüketiciyle paylaşmak zorunda kalacak. Uygulama sayesinde vatandaşlar, restoran, kafe ya da yemekhanelerin denetim geçmişini cep telefonlarından kolayca görebilecek. Bu sayede hem tüketici farkındalığı artacak hem de sektördeki denetim şeffaflaşacak.

GIDA GÜVENLİĞİNDE YENİ DÖNEM BAŞLIYOR

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 7 Haziran Dünya Gıda Güvenliği Günü kapsamında Ankara’da düzenlenen etkinlikte yaptığı konuşmada, yeni kare kod sistemini tanıttı. Yumaklı, “Artık restoran, kafe, yemekhane gibi toplu tüketim yerlerinde denetim tarihlerini vatandaşlarımız doğrudan cep telefonlarından öğrenebilecek. ‘Tarım Cebinde’ mobil uygulaması üzerinden güvenilir gıda sekmesinde kare kod okutularak denetim bilgilerine erişilecek” ifadelerini kullandı.

UYGULAMA ZORUNLU OLACAK

Bakan Yumaklı, uygulamanın ikinci aşamasında yalnızca tarih değil, denetim içeriklerinin ve sonuçlarının da kare kod üzerinden görüntülenebileceğini belirtti. 28 Temmuz’dan itibaren tüm gıda işletmeleri için sisteme geçiş zorunlu hale gelecek.

Bakanlık olarak denetim konusunda güçlü bir altyapıya sahip olduklarını belirten Yumaklı, yalnızca bu yılın ilk 5 ayında 503 bin denetim yapıldığını açıkladı. 2023 yılında ise bu sayı 1,3 milyonun üzerine çıkmıştı.

CEZAİ İŞLEMLER GÖZ AÇTIRMADI

Yılbaşından bu yana yapılan denetimlerde 11 bin 702 uygunsuzluk tespit edildi. Yumaklı, bu işletmelere toplamda 1 milyar 56 milyon TL idari para cezası uygulandığını, 301 işletme hakkında ise savcılıklara suç duyurusunda bulunulduğunu söyledi.

Yeni uygulamanın, tüketici bilincini artırmanın yanı sıra sektörde adil rekabeti teşvik edeceğini ifade eden Bakan Yumaklı, “Amacımız hem vatandaşın sağlığını korumak hem de sektörde adil rekabeti sağlamak. Gıda güvenliği yalnızca denetimle değil, toplumun her kesiminin katılımıyla güçlenir” dedi.