Bakanlık hileli balı ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürüttüğü denetimlerin ardından sahte ve hileli ürünlere karşı yeni bir adım attı. Türkiye genelinde yapılan kontrollerde, Ankara Akyurt'ta faaliyet gösteren BALDAĞ Gıda Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi’ne ait “Süzme Akasya Çiçek Balı (Petek Süzmesi)” adlı üründe taklit ve tağşiş tespit edildi.

Bakanlık, hileli ürünü kamuoyuyla paylaşarak vatandaşları uyardı. Denetimlerde ürünün içeriğinde balın doğallığını bozan maddeler kullanıldığı belirlendi.

TAKLİT VE TAĞŞİŞ NEDİR?

Taklit, bir ürünün başka bir ürün gibi sunulması anlamına gelirken; tağşiş, orijinal ürünün içerisine farklı maddeler katılarak saflığının bozulması anlamına geliyor. Her iki durum da insan sağlığı açısından risk taşıyor ve yasal olarak suç kabul ediliyor.