Antep fıstığında kırmızı alarm! Zehirli madde tespit edildi
117
Gıda güvenliği endişeleri uluslararası ticarette önemli bir gündem maddesi olmaya devam ederken, Türkiye'den ihraç edilen bir ürün daha riskli bulundu.
217
Avrupa Komisyonu’nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi (RASFF) tarafından yayımlanan güncel bildirimde, sınır kontrolü sırasında yapılan incelemeler sonucunda Antep fıstıklarında "ciddi sağlık riski" taşıyan aflatoksin tespit edildiği ifade edildi.
317
Bulgaristan, Türkiye’den ithal ettiği Antep fıstığında sağlık açısından tehlikeli kabul edilen aflatoksin maddesinin bulunması nedeniyle ürünleri iade etti.
417
Bu gelişme, ihracatta gıda güvenliği standartlarının ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne serdi.
517
AFLATOKSİN NEDİR, NEDEN TEHLİKELİ?
617
Aflatoksin, özellikle Aspergillus türü küflerin ürettiği toksinler arasında yer alıyor.
717
Bu zararlı madde; tahıllar, kuruyemişler, baharatlar ve yağlı tohumlar gibi ürünlerde oluşabiliyor.
817
İnsan sağlığı açısından oldukça riskli olan aflatoksin, karaciğer hasarına ve uzun vadede kansere yol açabiliyor.
917
Ayrıca bu toksin, kontamine yemlerle beslenen hayvanların sütüne de geçebiliyor.
1017
Daha önce Türkiye'ye zehirli madde bulundu gerekçesiyle geri gönderilen ürünler arasında ise kuru incir, limon, domates, baharatlar bulunuyor.
1117
1217
1317
1417
1517
1617
1717
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.