4 nesildir üretiyorlar, yapay zeka tehdidinden korkmuyorlar: ‘Tamamen el işçiliği istiyor’

Yapay zekanın küresel iş gücünü yeniden şekillendirdiği ve insan emeğine dayalı pek çok sektörü dijitalleştirdiği günümüzde, bazı köklü zanaatlar teknolojiye adeta meydan okuyor. Eskişehir'de bir asırdan uzun süredir aile mirası olarak yaşatılan geleneksel bıçakçılık, bu direncin en somut örneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Mesleğin son temsilcilerinden Şenol Başak, el işçiliği, göz nuru ve tecrübe gerektiren zanaatların kodlarla taklit edilemeyeceğini vurgulayarak, dijital çağda el yapımı ürünlerin değerinin daha da arttığını savunuyor.

BİR ASIRLIK ATA MİRASI KUŞAKTAN KUŞAĞA AKTARILIYOR

Büyük dedesinden kalan örsü ve çekici kardeşiyle birlikte devralan Şenol Başak, çeyrek asra yakındır bu mesleğin içinde olduğunu belirtiyor. Aile bağlarının mesleğe dönüşme sürecini aktaran Başak, "Biz bu dükkanda doğduk, gözümüzü bu zanaatla açtık. Büyük dedemle başlayan bu yolculuk, dedem ve babamın ardından şimdi bizim ellerimizde hayat buluyor. İnsan hayatın akışında bazen farklı kulvarlar düşünse de bu iş bizim için sadece geçim kaynağı değil; dededen toruna aktarılan kutsal bir emanet, vazgeçilemeyen tatlı bir hastalık" ifadelerini kullandı.

SANAL DÜNYA GERÇEK EMEĞİ ASLA KOPYALAYAMAZ

Yapay zekanın ve otomasyonun kendi üretim süreçlerine etki edemeyeceğini dile getiren deneyimli usta, teknolojinin sınırlarının el işçiliğinin bittiği yerde başladığını savunuyor. Sanayileşmenin getirdiği fabrikasyon üretimin insanları yeniden doğala yönlendirdiğini ifade eden Başak, şu sözlerle teknolojiye meydan okudu: "Yapay zekanın bizim tezgahımızla uzaktan yakından bir bağı yok. Eskiden piyasada el yapımı ürünler yoğundu, sonra seri üretime geçildi. Ancak bugün bilinçli tüketici o eski, dayanıklı ve ruhu olan dövme bıçakları mumla arıyor. Biz o geleneksel üretimi sürdürüyoruz ve dijitalleşme ne kadar ileri giderse gitsin, insan elinin hassasiyetini ve alın terini hiçbir yazılım ikame edemez."