Zam geldi! Fiyatı 140 TL'ye çıktı

Gıda sektöründeki maliyet artışları, kuruyemiş tezgahlarını da etkisi altına aldı. Uygun fiyatlı oluşuyla tüketicinin gözdesi olan leblebi, bu yıl zamlanan ürünler arasında yerini aldı.

Kuruyemiş raflarının vazgeçilmezlerinden biri olan leblebi, 2025 yılı itibarıyla önceki yıllara kıyasla fiyatıyla şaşırtıyor. Geçmişte uygun fiyatıyla dikkat çeken leblebi, artık iki katına varan etiketlerle satılıyor. Bu artışın başlıca nedeni ise leblebinin hammaddesi olan nohutta yaşanan üretim maliyeti artışı.

2 KATINA ÇIKTI

Türkiye’nin önemli nohut üretim merkezlerinden biri olan Yozgat'ta, bu fiyat artışı en net şekilde hissediliyor. Üretim sürecinde hem tarla giderlerinin hem de işleme maliyetlerinin yükseldiğini belirten leblebi üreticisi Orhan Dolangez, geçen yıl 75-85 TL arasında satışa sundukları leblebinin bu yıl 130-140 TL arasında alıcı bulduğunu söyledi.

NOHUTUN KİLOSU 100 TL’Yİ AŞTI

Dolangez, leblebi üretiminde kullanılan nohudun da ciddi bir fiyat artışı yaşadığını vurguladı. Geçen yıl 45-60 TL aralığında temin ettikleri nohutun bu yıl 100 TL'nin üzerinde satıldığını ifade eden Dolangez, “Geçen yıl leblebiyi 75-85 liradan satıyorduk, bu yıl ise fiyatlar 130-140 TL’ye kadar çıktı” dedi.