O ilde simide zam: 25 TL oldu

Bursa’da 100 gram tereyağlı simidin fiyatı 25 liraya yükseldi. Zam kararı, Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Esnaf ve Sanatkarlar Odası tarafından açıklandı.

Oda Başkanı Erdal Pınar, artan maliyetleri gerekçe göstererek yapılan fiyat düzenlemesinin kaçınılmaz hale geldiğini ifade etti. Pınar, “Ocak ayında yapılması gereken zammı dört ay erteledik. Ancak un, şeker, doğalgaz ve personel maliyetleri ciddi oranda arttı. Esnaf artık zararına satış yapıyor. Bu nedenle yüzde 25 oranında bir zam uygulamak zorunda kaldık,” dedi.

Zam sonrası 100 gram poğaça ve tereyağlı simit 25 liraya, sütlü simit ise 20 liraya yükseldi. Öte yandan, halk arasında yaygın olarak tüketilen kazan simidinin fiyatı değişmedi. 100 gramlık kazan simidi halen 15 liradan satılıyor.

Taş Fırın İşletme Yöneticisi Bilal Kavan ise yaptığı açıklamada, sadece tereyağlı ve tava simitlerde fiyat artışı olduğunu belirterek, “Kazan simidi yaklaşık bir yıldır zam görmedi. Ancak maliyetler haftalık olarak artıyor. Çay bile artık 20 lirayı buldu. Yakın zamanda kazan simidine de zam gelmesi muhtemel,” ifadelerini kullandı.