İstanbul'da ekmeğe zam geldi

İstanbul Ticaret Odası (İTO), artan maliyetler nedeniyle ekmek fiyatlarına yüzde 20 oranında zam yapılmasını gündeme aldı. Yeni tarife teklifine göre, 200 gramlık ekmeğin azami satış fiyatı 12,5 TL’den 15 TL’ye, Adalar’da ise 16,5 TL’ye kadar yükselebilecek.

İTO Yönetim Kurulu’nun 7 Temmuz tarihli toplantısında aldığı karar, Oda Meclisi’nin onayına sunuldu. Onaylanması halinde, yeni fiyat tarifesi İstanbul genelinde yürürlüğe girecek. Fiyat artışı, un, enerji ve işçilik maliyetlerindeki artış nedeniyle fırıncıların talebi doğrultusunda hazırlandı.

İTO yetkilileri, azami fiyatın bağlayıcı olduğunu ancak daha düşük fiyattan satış yapılabileceğini, fiyatların gramaja göre değişebileceğini belirtti. Fırıncılar ise bazı teknik sebeplerle standart 200 gramdan farklı gramajlarda üretim yaptıklarını ifade etti. İstanbul Fırıncılar Odası da kısa süre önce benzer bir zam kararı almıştı.