Türk baharat markası raflardan acil toplatılıyor: İçinden bakteri çıktı

Sözcü Gazetesi'nin haberine göre, Almanya merkezli Nergiz Grossmarkt GmbH şirketi, bünyesinde bulunan Gülcan markasına ait "İngwer Gemahlen" (toz zencefil) ürünü için acil geri çağırma kararı aldı. Geri çağırmanın nedeni, ürünlerde insan sağlığına zararlı olabilecek seviyede Bacillus cereus bakterisi tespit edilmesi.

BAKTERİ CİDDİ SAĞLIK SORUNLARINA YOL AÇABİLİYOR

Almanya’nın resmi tüketici uyarı platformu lebensmittelwarnung.de üzerinden yapılan açıklamada, mikrobiyolojik bulgunun halk sağlığı açısından risk oluşturduğu vurgulandı. Bacillus cereus, özellikle bağışıklık sistemi zayıf kişilerde mide bulantısı, kusma ve ishal gibi semptomlara yol açabiliyor.

HANGİ ÜRÜNLER ETKİLENDİ?

Geri çağırma kararının kapsadığı ürün bilgileri şu şekilde:

Ürün adı: Gülcan Ingwer Gemahlen (150 gram toz zencefil)
Ambalaj: Şeffaf plastik kutu
Üretici firma: Nergiz Grossmarkt GmbH
Etkilenen parti numaraları ve son tüketim tarihleri:

AF-GP-0224 G840: 03.09.2028, 12.12.2028, 03.02.2029
AF-GP-0224 G672: 11.02.2029

Tüketicilere, bu parti numaralarına ait ürünleri kesinlikle tüketmemeleri tavsiye edildi.

BACİLLUS CEREUS NEDİR?

Bacillus cereus bakterisi, doğada yaygın olarak bulunan ve genellikle toprak ya da toz yoluyla gıdalara bulaşabilen bir mikroorganizmadır. En dikkat çeken özelliği ise yüksek ısıya dayanıklı sporlar oluşturabilmesi. Bu nedenle özellikle iyi saklanmamış ya da yeniden ısıtılmış gıdalarda hızla çoğalabilir.

Bakterinin neden olduğu sağlık sorunları arasında kusma, karın ağrısı, ishal ve mide bulantısı bulunur. Bu semptomlar, özellikle hassas bireylerde daha ciddi tabloya yol açabilir.

ÜRÜNLER FİŞSİZ İADE EDİLEBİLECEK

Yetkililer, geri çağrılan ürünlerin fiş ibrazı gerekmeden satın alındığı satış noktalarına iade edilebileceğini ve tüketicilere ücret iadesi yapılacağını duyurdu. Uygulamanın tüketici mağduriyetini önlemeye yönelik olduğu ifade edildi.