Marul alarmı! Binlerce vaka sonrası büyük geri çağırma başladı: Bağırsak enfeksiyonuna yol açtı

ABD'de son dönemde artış gösteren bağırsak enfeksiyonu vakaları, taze gıda sektörünü alarma geçirdi. Ülkenin önemli üreticilerinden Taylor Farms, parazit bulaşmış olabileceği değerlendirilen rendelenmiş marul ürünleri için geri çağırma süreci başlattı.

Yetkililer, salgının boyutlarının genişleyebileceği uyarısında bulunurken, soruşturmanın devam ettiğini açıkladı.

RİSKLİ MARULLAR 27 EYALETE DAĞITILDI

Taylor Farms, geri çağırılan ürünlerin Meksika'nın Guanajuato bölgesindeki üretim tesisinden çıktığını duyurdu. Ancak ürünlerin hangi markalarla satıldığı ve hangi market veya restoranlarda kullanıldığı konusunda detay verilmemesi, tüketicilerin riskli ürünleri belirlemesini zorlaştırdı.

Şirket, geri çağırmanın 29 Haziran ile 16 Temmuz tarihleri arasında dağıtılan parçalanmış marulları kapsadığını bildirdi.

CYCLOSPORA PARAZİTİNE KARŞI UYARI

Salgının olası nedeni olarak gösterilen Cyclospora, kirli su veya kontamine olmuş sebze ve meyveler yoluyla insanlara bulaşabiliyor.

Parazitin neden olduğu siklosporiyazis hastalığı; şiddetli ishal, mide krampları, bulantı, kusma, iştahsızlık ve halsizlik gibi belirtilerle kendini gösterebiliyor.

FDA SORUŞTURMAYI GENİŞLETİYOR

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yalnızca marulların değil, aynı tesiste yetiştirilen veya işlenen diğer ürünlerin de inceleme kapsamında olduğunu açıkladı.

Kurum, araştırmalar ilerledikçe yeni markalar, restoranlar, perakendeciler ve dağıtım kanallarının da soruşturmaya dahil edilebileceğini belirtti.

TACO BELL ŞUBELERİ İÇİN DE UYARI YAPILDI

FDA, Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio ve Batı Virginia'daki bazı Taco Bell restoranlarında kullanılan söz konusu marulların tüketilmemesi yönünde uyarı yayımladı.

Yetkililer, tüketicilerin belirtiler görülmesi halinde sağlık kuruluşlarına başvurması gerektiğini bildirdi.

BİNLERCE VAKA İNCELENİYOR

FDA verilerine göre aynı ürünle bağlantılı 1600'den fazla vaka tespit edildi. Haziran ayının sonundan itibaren yeni enfeksiyon bildirimlerinin sürdüğü belirtilirken, Michigan eyaletinde 5 binden fazla vakanın doğrulandığı aktarıldı.

ABD Sağlık Bakanı Robert F. Kennedy Jr., her yıl yaz aylarında Cyclospora salgınlarının görülebildiğini belirterek, olası kaynağın tespit edilmesinin tüketicilerin daha bilinçli seçim yapmasına yardımcı olacağını ifade etti.

SORUŞTURMADA YENİ ÜRÜNLER DE İNCELENİYOR

FDA yetkilileri, özellikle marul olmak üzere çeşitli taze ürünlerde geriye dönük izleme çalışmalarının sürdüğünü açıkladı. İncelemelerin sonucunda salgının kaynağı ve kapsamına ilişkin yeni bilgilerin paylaşılması bekleniyor.